近日，笔者从国家工商行政管理总局商标局获悉，“胡姬花”被认定为“中国驰名商标”。

　　“胡姬花”道道工序严格控制，将近百年地道花生油压榨工艺精髓与现代科技设备完美结合：选用优质花生为原料，从源头上选取经过严格检验适宜压榨的花生为原料；独特的六大现代工序，从选料、炒料、碾碎、蒸胚、炒胚到压榨，采用纯物理榨油法，始终保持花生固有的花生香味，并经过多层天然植物纤维过滤，清除油中的杂质更彻底；完整保留了正宗地道的花生油品质。